ランプフィッシュキャビア どこで売ってる｜購入場所と選び方ガイド
ランプフィッシュキャビアは、比較的手に入りやすいキャビアの一種です。私が調べたところ、カルディや成城石井、イオン、コストコ、さらには楽天市場やAmazonのようなネット通販でも購入可能です。
特にカルディや成城石井では手頃な価格で購入できるので、キャビアを試してみたい人にはおすすめです。
このキャビアは高価なチョウザメのキャビアと比べると価格が安く、500円から2000円程度で購入できる点も魅力です。食べきりサイズで売られていることが多く、初めての人でも扱いやすい商品です。
市場での取り扱いが豊富な一方で、本物のキャビアとの違いを気にする人も多いです。興味があるなら、販売場所や価格の情報を知っておくと無駄なく購入できるはずです。
ランプフィッシュキャビアとは
ランプフィッシュキャビアは低価格で手に入りやすく、見た目がキャビアに似ているため人気があります。味や使い方、原料の魚の種類が他のキャビアとどう違うのかを詳しく説明します。
特徴と味わい
ランプフィッシュキャビアは塩漬けされた小さな魚卵です。粒は細かく、黒や緑、オレンジ色などの色があります。
味は塩気が強く、比較的あっさりしています。高価なチョウザメのキャビアと比べると苦みや濃厚さは少ないです。
ランプフィッシュキャビア pic.twitter.com/8pdXjHHpph
— 陰茎龍 penis dragon (@purazumaku3820) March 7, 2025
食感は粒がしっかりしていて、パリッとした歯ごたえが特徴です。料理のトッピングとして使うことが多く、クリームチーズやクラッカーに合わせると良いです。
ワインやシャンパンとも相性が良いと感じました。
原料となる魚の種類
ランプフィッシュキャビアの原料は「ランプフィッシュ」という北大西洋や北欧の冷たい海に生息する魚の卵です。ランプフィッシュはカサゴの仲間で、国内では「ダンゴウオ」とも呼ばれています。
#ランプフィッシュキャビア
— ひでざんまい すしを (@nakanishisama) September 16, 2022
#iriANN0 pic.twitter.com/Z22nyoEcdj
この魚の卵は小粒で濃厚な味ではないものの、安価で手に入りやすいことが特徴です。チョウザメの卵とは違い、育てるコストや捕獲量が豊富なため、価格を抑えられます。
他のキャビアとの違い
ランプフィッシュキャビアは、本物のチョウザメのキャビアと比べて値段が非常に安いです。市場価格は50グラムで約500円から2000円ほどで、チョウザメの100グラム1万～2万円と比べるとずっとお手頃です。
また、味やテクスチャーも異なります。チョウザメのキャビアはクリーミーで脂っこさがあり、深いコクがあります。
ランプフィッシュキャビア
— 松井A (@yourock1sonice1) February 2, 2025
というキャビアとは違う魚の
卵の塩漬けです。
瓶50gで400円ほどですが臭みがなく、
ドカ食いに適しています。 pic.twitter.com/LdVeWUo04W
一方、ランプフィッシュキャビアは塩気が強く、粒の歯ごたえがしっかりしています。見た目が似ているものの、ランプフィッシュキャビアは「代用キャビア」として楽しむものです。
料理の飾りや手軽に高級感を出したい時に選ぶと良いと感じています。
ランプフィッシュキャビア どこで売ってる
ランプフィッシュキャビアは日本国内で手に入る場所がいくつかあります。スーパーや専門店、ネット通販、それぞれで価格や品揃えに違いがあります。
購入する場所によって選べるサイズや産地も変わるので、注意が必要です。
国内のスーパー・百貨店
私は成城石井やカルディのような都市型スーパーでランプフィッシュキャビアをよく見かけます。価格は50g入りで約500円から2000円と手ごろです。
大手スーパーのイオンでも取り扱いがありますが、品切れのことも多いです。百貨店のグルメコーナーでは、パッケージのデザインが高級感あるものが多く、贈り物にも向いています。
ただし、量が少なめで値段はやや高めです。冷蔵品のため、購入後は保存方法をしっかり守る必要があります。
【料理を華やげる、旨み弾けるランプフィッシュキャビア】
— カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) December 3, 2023
プチプチとした食感と贅沢なコクが楽しめるランプフィッシュキャビア。カナッペにトッピングして華やかさと食感のアクセントをプラスしてみてはいかが？https://t.co/dXdyiOSZ3x pic.twitter.com/GBSdnBxXT7
#成城石井 で #ランプフィッシュキャビア を買ったヾ[･ω･`●]#クラッカー にのせて食べると美味しい((((っ･ω･)っﾌﾞｰﾝ
— 魔法戦士つちのこタン (@tsuchinoko81) August 6, 2022
本物の #キャビア は今までで５粒くらいしか食べたことないや。#ランプフィッシュ で満足です！７００円。
めでたしめでたし。#フォロバ#相互フォロー#フォロバ100 pic.twitter.com/9nepC3uEGz
専門食材店での取り扱い
専門食材店で扱うランプフィッシュキャビアは、品質が安定していることが多いです。特に輸入食品を専門とする店では、ドイツ産やグリーンランド産のものが見つかります。
一般的なスーパーよりも選べる種類が豊富なのが利点です。ただし、価格はスーパーより高めに設定されていることが多いです。
専門店では、商品について詳しく教えてもらえる店もあり、料理法や保存方法のアドバイスをもらえることがあります。
ツルヤで買ったランプフィッシュキャビア（キャビア代替品）、めっちゃお安いしお手軽だし、そこそこ美味しいので普段使いなら充分だと思います😋#ランプフィッシュキャビア#あたり前田のクラッカー pic.twitter.com/wCWgmpale6
— もるる (@and_moeru) February 9, 2025
ネット通販サイトの選び方
ネット通販は手軽に多くの種類から選べるのが魅力です。楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングなどで50g入りの商品が多く販売されています。
人気ランキングやレビューを参考にするのが良いでしょう。冷蔵配送に対応しているかどうかは必ず確認してください。
送料やポイントサービスもサイトによって違います。安さだけでなく、信頼できる販売者から買うことが大事です。
私もよく通販で購入し、普段使いからパーティー用まで使い分けています。
| サイト名 | 主な特徴 | 配送の利便性 |
|---|---|---|
| 楽天市場 | 商品数豊富、レビュー多い | 「あす楽」で即日配送可能 |
| Amazon | 送料無料商品多数、価格比較容易 | 通常配送無料（一部除く） |
| Yahoo!ショッピング | ポイント還元あり | ポイントを使える |
ランプフィッシュキャビアの価格帯と選び方
ランプフィッシュキャビアは高価な本物のキャビアに比べて手に入りやすく、価格も幅があります。購入時には価格だけでなく、品質や使い道に合ったものを選ぶことが大切です。
価格の相場
ランプフィッシュキャビアの価格はおよそ600円から1000円程度が一般的です。これはチョウザメのキャビアと比べると、約10分の1の価格で手に入ることになります。
50グラムの瓶詰めパックが多く、セット販売もよくあります。ネット通販やカルディ、成城石井、コストコなどの店舗で手に入りやすいです。
価格が安いものは量が少なかったり、品質にばらつきがある場合があるため、信頼できる販売先を選ぶことをおすすめします。
#中目黒【sakana bacca（#サカナバッカ）】
— タツ (@sake_love) August 19, 2021
東急線沿線を中心にチェーン展開する魚屋。
鮮度もよく、安価。
●宮城産ほや（280）×2
※今回はスタッフに捌いてもらう
●ランプフィッシュキャビア（518）
●蛍烏賊塩辛（380）https://t.co/Y2ilRMDq5G#海鞘 #ランプフィッシュキャビア #蛍烏賊 #塩辛 pic.twitter.com/NPe2P2NZbp
選ぶ際のポイント
まず、生産地や製造方法を確認しましょう。
品質の安定したドイツやデンマーク産が評価されています。
次に、塩漬けの濃さや保存状態も重要です。
塩辛すぎると味が強く、弱すぎると日持ちしにくいので、バランスの取れたものが良いです。
パッケージのサイズや使う料理に合わせて選ぶこともポイントです。
小分けパックは使い切りやすく、新鮮さを保てます。
最後に、レビューや口コミも参考にしましょう。
自分の味の好みに合うかどうかを判断できます。
今日はこれが買いたくて #IKEA に行きました。 #ランプフィッシュキャビア 🐟 https://t.co/aNMVrLoEvw pic.twitter.com/XER27fYYEU
— 🦚しきこ🦢てちょぶん同人誌頒布中🛒 (@shikiko) June 26, 2021
購入時の注意点
ランプフィッシュキャビアを買うときは、品質や保存状態をしっかり確認することが大切です。
正しい見分け方や保管方法を知らなければ、味や鮮度が落ちる可能性があります。
品質ラベルの見方
品質ラベルには原産国や加工日、内容量が記載されています。
購入前に必ず確認しましょう。
特に「製造日」や「賞味期限」は重要です。
できるだけ新しい日付のものを選ぶと鮮度が保たれています。
また、ランプフィッシュキャビアは安価なものも多いですが、表示に「ランプフィッシュ」や「代用キャビア」と明記されているか確認してください。
成分表に保存料や添加物が過剰に入っていないかもチェックが必要です。
パッケージが破損していないことも確認してください。
密封されていない場合、空気に触れて品質が落ちやすいです。
保存方法と賞味期限
冷蔵保存が基本で、温度は0～4℃が適しています。
開封後はなるべく早く食べ切ることがおすすめです。
開封したまま長期間置くと、風味が落ちたり腐敗の原因になります。
賞味期限は未開封で約1か月程度が一般的ですが、商品ごとに注意してください。
冷凍保存すると長持ちしますが、解凍後は風味が変わりやすいので食べる量によって使い分けましょう。
保存中に白っぽい膜ができることがありますが、これは乾燥のサインです。
食感や味が落ちるため、早めの消費を心がけています。
ランプフィッシュキャビアの使い方・レシピ
ランプフィッシュキャビアはそのままでも楽しめますが、料理に加えると見た目が華やかになります。
簡単なアレンジレシピも多く、気軽にリッチな味を体験できます。
おすすめの食べ方
私はまず、クラッカーやカナッペにのせる方法を試します。
パンやクラッカーの上にバターやクリームチーズを薄く塗り、その上にランプフィッシュキャビアをのせるだけです。
見た目も食感も良く、パーティーの前菜として最適です。
また、冷えた白ワインやシャンパンと一緒に味わうのもいいでしょう。
塩味が強いので、ワインのさっぱり感とよく合います。
生臭さが苦手な人は少量ずつ試すのをおすすめします。
#おはようございます#サーモン#鮭#サーモン丼#ランプフィッシュキャビア#昨日サーモンを買ったのに#忘れていて#慌てて朝に食べる （笑）
— 【韓国在住】ﾗｼﾞｵDJ浜平 恭子 (@dj_hamahi) November 30, 2020
#はまひーモーニング#朝ごはん pic.twitter.com/a9Ev9IwmeU
簡単アレンジレシピ
パスタに加えると、いつもの料理が特別になります。
例えば、オリーブオイルとニンニクで炒めたカニの脚にランプフィッシュキャビアを最後に散らすだけで、贅沢な一品になります。
他には、アボカドのムースやサーモンミキュイのトーストにのせるのも人気です。
どの料理も数分でできて、味が引き立つのが特徴です。
冷蔵庫にある材料と組み合わせて、手軽に楽しんでみてください。
朝倉海は【ごちとろ ランプフィッシュキャビア（380円）】
— blackcat (@akitheblackcat) January 5, 2025
おばさんが好きそうなフィッシュキャビアが載っていて、「倒せる1発（1貫）がある」期間限定で値段高めの一品 🍣… https://t.co/K82rrazvpu pic.twitter.com/mIwvERLXDJ
まとめ
ランプフィッシュキャビアは、手軽に楽しめる魚卵の一つです。
私はよくカルディや成城石井で見かけます。
価格は500円から2000円程度で、他の高級キャビアに比べて安価です。
購入場所は以下の通りです。
| 店舗名 | 特徴 | 価格帯 |
|---|---|---|
| カルディ | 手頃な価格で種類も豊富 | 約500円〜1000円 |
| 成城石井 | 品質が安定している | 約1000円〜2000円 |
| Amazon・楽天市場 | 通販で手軽に注文可能 | 商品による |
ランプフィッシュキャビアは好みの料理に使いやすいです。
卵焼きに入れたり、パンにのせるなど、簡単に使えます。
また、ランプフィッシュキャビアは本物のチョウザメのキャビアではなく、味や食感は似ていますが別物です。
コスパを重視するなら良い選択です。
販売店によっては割引やクーポンもあります。
ポイント還元を利用するとさらにお得に買えます。
通販も使いやすいので、近くの店舗がない場合は検討してください。
マグロ 血合い どこで売ってる｜購入できる場所と選び方ガイド
